研修生が７月３日から来ました。
今回は、男性１名、女性１名でした。
彼らの感想をこれから載せるて行きたいと思います。

台風が通りすぎていきました。
新潟では他県に比べ、台風による被害は少ないでしょう。
しかし、床上浸水があったり、土砂崩れがあったり・・・
やっぱり、通りすぎるとホッとしますね(^^;
これで梅雨さえあければ、いよいよ本格的な夏！
お祭りに、花火大会に・・・たくさん楽しむぞ～！！

Ｋ

６月に入り暑い日が続いていますが、昨日梅雨入りしたとのこと　これから雨が続くと想うと少しユウツになります。ワールドカップがんばれ日本！！

さる

６月になり衣替えの時期がきました。
私はさっそく夏物を出しました。
去年一回も着なかった服があるので今年は活躍させようと思います。
暑い夏はもうすぐそこだ！

るみ

６月いよいよワールドカップサッカーが、新潟スタジアムビックスワンで開催されます。楽しみなんですが、少し心配、当日観戦客用のお弁当の注文が来る？！！
注文が、来たら交通規制や、フーリガンに負けずに配達に行くぞ・・・・・・（きっと誰かが）・・・・・・

スタフかん

新潟平野では、ゴールデンウィーク中にかけて、田植えが真っ盛りでした。田に水が入り、苗が植えられると今年はどんなお米がとれるかなと楽しみです。夜には，蛙の大合唱も聞けます。

Ｍ

私たちが毎日食べているご飯は、栄養バランスに優れ、健康にもよいという ことで、欧米諸国でもその評価が高まっているそうです。糖尿病や三大死因であるガン，心臓病、脳卒中も生活習慣病と、とらえられその予防のためにも食生活 の改善が、不可欠となっています。お米は粒状で食べるため、消化、吸収がゆっくり進んで、腹持ちが良くスタミナ維持にも良いので、日本の主食のお米を知っ て、朝ご飯をしっかり食べて、一日のスタートをがんばりましょう。

田中

例年より桜の開花が、早かった今年ですが、チューリップも例年より早く咲いて、畑は、赤，黄色、白、ピンク・・・のじゅうたんの様です。ゴールデンウイークももうすぐです。旅には、駅弁をよろしくお願いします。／・・・・・・・・・スタッフかん

４月１１日から１６日の間，千葉県船橋市の東武百貨店の新潟物産でひらめずしの実演販売します。来てね。

新潟調理師専門学校から研修生が来た・・・と思ったら、早いもので３月２７日でその研修も終わってしまった。
調理師学校懐かしいななんて思ったけれど、既に私が知っている先生は少なく、複雑な気分(-_-;)
私の学生時代って、遠い過去なのね・・・

さて、４月の１１日～１６日まで、船橋の東武百貨店で新潟・長野物産があり、実演販売に行ってきます。
おすすめの『ひらめずし』たくさん売れるといいなぁ☆ K